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原料：海帶面360克、培根肉50克、青筍絲50克

調(diào)料：

廚邦香醋50克、廚邦醬油20克、廚邦桂林辣椒醬10克、廚邦濃香純芝麻油2克、小米椒5克、紅油10克、細(xì)辣椒面3克

制作方法：

1.  培根肉清水沖洗（主要去培根肉的咸味），煎制熟后切細(xì)條備用；

2.  按照上述比例把調(diào)料制作好后備用；

3.  海帶面開(kāi)袋用低于80度的水燙一下；

4.  燙好后和培根肉條碼放盤中、澆汁，放上青筍絲即可。

菜品特點(diǎn)：色香味美、酸咸可口